今年三月份才開幕的【Day Day!日日芋圓】紅透半邊天!它就藏身在四維路黃昏市場裡,老闆自製的手工芋圓、地瓜圓更是招牌,而且價格優勢只要一個50元銅板,就能一次吃到芋圓、地瓜圓加上三種配料,配料裡的蜜芋頭100%是芋頭控的菜,
沒有想到「Day Day!日日芋圓」就在四維路171巷弄中,轉角巷口就是7-11和即期良品,日日芋圓的位置相當好找,雖滿常來買即期品卻沒有注意到日日芋圓就在這…
比起傳統剉冰店日日芋圓多了環境優勢。
來到這絕不能錯過它們的招牌,只要一個50元銅板!就能吃到手工芋圓、地瓜圓搭配三種配料,沒有帶現金也沒有關係,現場提供兩種支付功能。
內用外帶都可以加冰,外帶的人需要注意的是沒有提供塑膠袋,記得自備環保購物袋喔。
有別於傳統的芋圓冰店這挺貼心,除了乾淨內用還提供飲用水,牆上還有日日芋圓的檢驗報告喔。
日日的配料都是店家自己熬煮,芋圓地瓜圓更是老闆親自手作不是去批發買的!
〖 滿足Day Day芋圓冰 〗
招牌手工芋圓地瓜圓+三種配料50元,網友推薦一定要再加一個15元的布丁,不但視覺加分口感也更豐富!這一碗說大不大說小也不算小,我們的中餐還在胃裡沒有消化完,兩個人點一碗分食吃剛剛好喔。
配料我選了粉圓、芋頭和薏仁三種,加上原本就有的芋圓、地瓜圓,再加上一整顆布丁,我這碗剉冰可是多達七種配料,搭配香濃的黑糖剉冰~幸福滋味就此展開啦!!!
桌上立牌寫著老闆的推薦吃法,千萬別把這碗芋頭冰瘋狂攪拌,為了品嚐最佳口感請「由上而下」,一點黑糖碎冰加上配料一起咀嚼,才能確保每一口都吃的到真材實料。
日日所使用的粉圓是小顆的珍珠,咕嚕嚕的相當滑順,吃上一口就知道為什麼剉冰要加布丁?本身配料與黑糖冰的甜度並不明顯,加上甜滋滋入口即化的布丁,甜味變得很有層次也更好吃說。
這一顆顆閃爍的芋圓和地瓜圓是手工製成,不同的季節使用的地瓜品種也不同,冬天是黃色的地瓜圓,夏天的使用臺農66號紅心地瓜,製作出來的地瓜圓呈現是橘紅色喔!另外大甲芋頭製作的芋圓,不添加色素芋圓呈現暗淡芋色,這顏色才是自然的芋圓色,使用的純芋頭佔比很高,不像一般批發店的芋圓澱粉質較高,吃起來就是少了一股芋頭的純粹香…
地瓜芋圓越咀嚼越能感受到食材原味,Q彈中帶點扎實口感,芋圓放在冰上太久口感會較硬,建議大家先吃芋頭和地瓜圓,搭配剉冰一起入味口口透清涼。
100%芋頭控會喜歡的「蜜芋頭」, 選用大甲直送的新鮮芋頭經過洗淨去皮,再經過小火多時慢熬蜜漬,介於芋泥與芋頭塊的中間值口感,好軟綿的蜜芋頭香醇不甜膩,散發芋頭的自然的香氣,每一種配料的好吃。
*日日芋圓的配料都還不錯喔!布丁除外每一種配料甜香不膩口,搭配剉冰沁涼爽口,以50元銅板能享受到這樣的環境口味還真沒有什麼好挑惕。
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Day Day!日日芋圓
電話:0906-267729
地址:新北市新莊區四維路171巷5號
營業時間:11:30–22:00
公休:每週一
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pg/dayday888168/posts/
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