食記(桃園南崁)~工業(yè)區(qū)隱藏版美食 “日本味” とてもおいしいです


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這天中午有很重要的聚會,Summer要離開桃園團隊,想了一下要去哪吃東西呢? 想想就提議 ” 日本味 “ 我還沒有吃過,上次他們來吃時我沒有跟到,所以這次我可是早餐不吃等這頓呢, 騎車在南崁偏僻的工業(yè)區(qū),在繞到住家的巷子裡,終於看到日本味

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充滿家庭式風(fēng)格的日本料理店,可是許多人推薦的巷弄美食。

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店內(nèi)都是很簡單的擺飾,充滿了日本家庭式的溫暖。

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牆壁上滿滿的都是顧客的合影,約莫有500張跑不掉吧

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牆壁上的照片都已經(jīng)呈現(xiàn)泛黃,來的也幾乎都是熟客,相當(dāng)有人情味的一間店

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日本味開業(yè)已經(jīng)18年,即將邁入在臺灣的第20個年頭,店家對料理很用心,實實在在的做菜,而且很低調(diào)沒有接受任何採訪,完全就是靠這18年消費者的口碑,口而相傳好味道,生意算是很不錯。

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一條乾淨(jìng)的毛巾 & 一雙筷子 …. 準(zhǔn)備等待美味的料理

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相當(dāng)有歷史的 ~ 日本味 MENU

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這裡的menu都沒有價格表,左邊是中文&右邊是日文生魚片(小. 中. 大) 、生菜沙拉、炸豬排、炸豆腐、可樂餅、炸蚵仔、炸竹筴魚….網(wǎng)友最推薦的有: 炸豬排、生魚片、鰻魚、可樂餅… < 都是超人氣料理>

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除了單點還有丼飯、烏龍麵、定食可以選擇。

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日式小菜 ~  相當(dāng)滑入味,好吃 

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味增湯 ~口味比較重鹹,我覺得挺不錯的!!  正統(tǒng)日本喝湯是沒有給湯匙喔

(千萬不要和老闆娘要湯匙….她不會給而且會小生氣….) 哈哈!!

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蝦子可樂餅 ~ 我們有五個人,所以點五個,每個個頭都不小,這盤都快滿出來了,底部還鋪滿生菜,加上非常豪爽的小黃瓜切厚片,擠上美乃滋!!  讚啦

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它非常夠份量有點重量,外皮炸的非常香酥,一點油膩感也沒有加上面的沙拉醬(像是塔塔醬風(fēng)味),吃起來風(fēng)味更棒耶 

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外酥內(nèi)軟有彈性,美味程度已經(jīng)不在話下,非常新鮮有彈性~ ” 第一名的可樂餅 “

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炸豬排 ~ 都快和盤子一樣寬啦!! 上面已經(jīng)淋上豬排醬,旁邊也是有生菜絲。
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炸豬排外酥內(nèi)軟,厚度有一公分喔,吃起來外酥內(nèi)軟帶點扎實口感,因為它挺厚實的,所以豬排吃起來有點澀,有點可惜 

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生魚片 ( 不知道份量是中還是大?)  有五種海鮮,還加上哇沙米醬油。

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這是這裡的超人氣吃法,生魚片沾蔥花醬油,我個人覺得還是哇沙米比較OK。

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有多種生魚片 ~ 紅卵花枝、鮭魚、鮪魚…  每一種都是又厚又大耶

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生魚片 ~   新鮮的生魚片加點白蘿蔔絲,沾著哇砂米….好享受

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甜蝦 ~ 頭和尾巴都還在,店家已經(jīng)把身體的殼給拔除,可以直接享用,不會把手弄髒,甜蝦挺大的而且非常新鮮,本身有一點甜味,沾上哇沙米風(fēng)味更佳!!  嗆 ~  嗆 ~ 乎哈^^

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炸天婦羅 ~ 有炸蝦、茄子、地瓜、蔬菜(過貓或龍鬚菜?)

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炸蝦麵糊有點太多偏軟一點,其它都很好吃,尤其是疏菜,好脆像是餅乾一樣。

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炸茄子超像是一個手掌,沾上蘿蔔泥醬相當(dāng)清爽,茄子好甜又好軟喔

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炒烏龍麵~ 烏龍麵的配料蔬菜挺豐富,烏龍麵很Q,調(diào)味適中,可惜吃起來有一點偏油,所以沒有很愛

這一餐~ 五個炸蝦可樂餅+炸豬排+生魚片+天婦羅+炒烏龍麵 = 1900元,雖然東西真得很美味,但是結(jié)帳聽到1900元,還是有一點嚇到我< 貴><“>下次如果有朋友想要吃好吃的日本料理,我應(yīng)該還是會推薦這裡!!

 

日本味

電話:(03)352-9476

地址:桃園縣蘆竹鄉(xiāng)南上路520巷28弄47號


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