這是Aimee一直想帶我來吃的麵線,店名很韓式耶 !! 叫大長今,是一個很小的店面,只有兩三張的小桌子,雖然看起來不顯眼,但是它卻得到同事的極力讚賞喔,傳統臺式風味的味道,而且每一種都很不錯喔,偶爾吃臺式古早味的點心~ 讓我覺得活在臺灣好幸福喔
小碗麵線 35元 & 大碗麵線 55元 ,大腸頭聽說是超人氣一份60元,還有大家都喜歡的四神湯和筒仔米糕,真的值得吃吃看喔
麵線已經賣掉半鍋啦 !! 上面的是超人氣的大腸頭。
它的辣醬 ~ 非常辣 !! 真想趕快來試看看有多辣 ?
麵線 (小) 35元 ~ 上面有些大腸和香菜 !! 非常香喔
麵線調味適中,湯頭芶芡的剛剛好,口感很滑順。
擠一些這裡特調的 ” 非常辣 ” 真不錯,它的辣醬和一般的辣醬不同喔,非常細已經沒有辣椒的形狀,吃起來比較偏沙沙的口感。
麵線 (大) 55元 + 10元的腸子 ~ 加10元的腸子,看起來整個滿滿的喔。
它的腸子又Q又軟又入味,我很喜歡
筒仔米糕 35元 ~ 上面的淋醬甜甜的挺不錯。
它的飯粒吃起來入味又Q,非常有古早味喔,沒有什麼料都是吃香噴噴的飯。
清蒸肉圓 (一份兩顆) 35元 ~ 在桃園我很少吃到清蒸肉圓,只有看到夜市的牙齒肉圓,這兩顆肉圓沒有很圓,上面淋的是滿滿的肉圓醬,肉圓醬帶甜味滿好吃。
皮吃起來又Q又軟的,非常清爽無負擔,肉餡與筍口感非常接近,好吃耶!!大長今的每一種小吃都很合我的胃口,剩下四神湯還沒有吃過,改天要來吃吃看
* 和其它間比起來, 這裡的味道適中有香氣, 麵線勾芡沒有那麼濃, 肉圓也是清蒸的, 比較符合我想要的^^
大長今紅麵線 (迪化街)
03-356-9286
0910168722
桃園市中埔六街
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