食記(中壢)~ 中平路的肉圓世家


中平肉圓世家,肉圓

星期六天氣算是不錯,雖然有點炎熱!! 但是還是有徐徐的微風,雖然之前在附近上班,但是這40年的中平老店肉圓世家,還沒有停下腳步去光顧過,這天就去嚐鮮吃看看,星期六用餐時段所以客滿,除了有客人上門、還有不少客人外帶。

中平肉圓世家,肉圓

外面都是一些報章報導,現在這種吸引客人目光方式非常有用,連一般夜市攤販也都將報導貼了出來,如果是外地來的遊客,也可以看到大家的好評價因而上門光顧。

中平肉圓世家,肉圓

小店看起來乾淨簡單,不少年輕人在店裡用餐,應該都是逛著逛著餓了,也有一家人趁著休假日,帶著一家大小來用餐。

中平肉圓世家,肉圓

店裡只有賣4種: 貢丸湯、肉圓、肉羹、米粉 均一價35元。

中平肉圓世家,肉圓

肉圓 35元 ~ 肉圓外表看起來相當簡單,它的醬料吃起來和看的一樣清爽,一點甜甜的米醬、一點點鹹鹹的醬油,吃起來沒有一般恨重的蒜泥味。

中平肉圓世家,肉圓

它的皮相當Q彈,沒有油膩感,一般內餡都是用筍丁,這裡的是用滷竹筍,吃封肉的那種竹筍,雖然說是滷的但是它有厚度的地方,卻依然保有脆度,它肉的部份像是肉球,所以彈性之中帶著一點綿密口感,整體還不錯!!

中平肉圓世家,肉圓

肉羹 35元 ~ 湯頭很清淡喔!!  上面有少許的胡椒粉,桌上的烏醋要加一點,吃起來才像是臺灣古早的味道,我加了烏醋但是味道對我來說還是太淡,淡淡的湯頭吃起來我只覺得有香油的味道。

中平肉圓世家,肉圓

湯裡面有黑木耳、竹筍、肉羹,肉羹吃起來口感比較軟嫩,我喜歡比較脆彈的肉羹。

 

※肉圓我覺得滿清爽的,我不喜歡每次在吃肉圓,在上面都看到一層油…….,這裡沒有那層油膩感,它的肉圓夠味皮Q彈,用滷竹筍挺特別的。肉羹湯我覺得一般,湯頭較淡,肉羹一般。

 

中平肉圓世家

地址:中壢市中平路89號

營業時間:中午11:00~晚上20:00



檢視較大的地圖 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

2 comments Add yours
  1. <p>這家肉圓我上次太晚去沒吃到<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    <p>結果只好吃一心蔥油餅跟榕樹下古早冰~</p>
    <p>我是8日要去高雄玩耶~希望天公作美啊~</p>
    [版主回覆07/05/2011 20:14:24]<p>媽咪~8號要下去ㄚ!!  一定是好天氣ㄉ!!  要注意防曬喔^^</p>
    <p>我22號要下去真的期盼是好天氣^^</p>
    <p>中壢的蔥油餅不錯耶~ 榕樹冰我覺得有點甜!!  媽咪覺得呢? </p>

  2. <p>我也希望好天氣~可是好像會下雨耶<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/36.gif"/></p>
    <p>一心蔥油餅在桃園火車站右邊也有在賣~</p>
    <p>但我還是比較習慣吃中壢火車站的~</p>
    <p>(那裡有學生時代的回憶)</p>
    <p>榕樹下古早冰我都吃紅豆綠豆~甜度還ok</p>
    <p>但上次吃芒果雙爽可能季節不對~酸到了啦~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/30.gif"/></p>
    <p>看來我還蠻喜歡吃甜食的~</p>
    <p> </p>

發佈留言