食記(中原)~老店高記粉圓創立於1987年


粉圓,高記老牌紅心粉圓店

高記粉圓很早之前就想來吃了,只是不知道竟然那麼好找耶!中原夜市商圈常常逛,但是對於路名可就真的是一問三不知,高記的店就在中原商圈(夜市)其中一條街走到底,找到高記時自己還真是笑翻啦~這天非假日的下午來時….已經排到外面來,外面的汽機車停到紅線了,全都是要來吃這粉圓冰,雖然說是1985年創立的紅心粉圓店,裡面有的粉圓可是第一次看到的口味喔!

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

裡面除了有粉圓冰店,還有熱門的豆花、冰品。

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

外面的報導有美鳳姐、莎莎公主,老店加上明星加持,現在不但有在地人在吃,也不少人慕名而來,就像是我們一樣喔。

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

生意太好了~ 上面的掛牌有分內用區及外帶區,外帶比較不等喔,內用可能就要排個10分鐘,裡面的用餐環境還算是不錯,而且空間挺大的,裡面有許多學生、爸媽帶小孩來吃,不但美味又消暑。

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

不管是哪一個配料~它的顏色都相當繽紛,有薯圓、地瓜、芋圓、紅豆、薏仁…等,每一種看起來都是既新鮮又好吃。

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

裡面最特別的就是芝麻粉圓、包心蓮子,這兩個都是我第一次看到耶,第一次看到粉圓包蓮子,一般都是包紅豆。

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

一碗透清涼的粉圓冰 35元, 一般粉圓冰約在25-35之間,都沒有什麼料,粉圓也沒有高記來的多,老闆真的是佛心來的喔,上面是碎冰碗有一半都是料,粉圓冰可以選四種配料喔,我選了芝麻粉圓、包心蓮子、湯圓、粉圓。

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

它的糖水有淡淡的黑糖香味,不會太甜喔!!一般的冰店都弄的比較甜,它的反而我比較喜歡,芝麻粉圓吃起來比較硬,但是芝麻香味很濃郁,吃ㄧ口滿嘴都是芝麻的香味,另一個超人氣配料就是包心蓮子,它吃起來外皮Q彈軟,蓮子已經非常鬆、棉,第一次吃到這種配料,口味還挺特別的!!  下次還要去喔

 

2011/  12月 更新

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

上次是夏天來這次換冬天來吃看看,很屌的是….不管冬天夏天人都是一樣多,這天剛好小雨把車停在附近,逛完夜市要開車離開前,就先來高記喝熱的保暖一下身體

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

這碗紅豆湯的料真不少耶 !!而且紅豆保有粒粒卻很鬆軟,甜度適中。

粉圓,高記老牌紅心粉圓店

薏仁湯豆花 ~  薏仁湯喝起來挺濃郁,我不愛豆花所以沒有吃,這天大家都吃太飽了,所以已經沒有辦法說有多好吃…  哈哈

 

高記老牌紅心粉圓店

03- 4667723

桃園縣中壢市力行北街125號


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