【桃園-寶廚刀削麵】縣府路麵食館?手工麵食就是好吃

桃園食記alma02090

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縣政府的好料還真不少, 光是雲(yún)泰料理就有 李記雲(yún)泰館 和 雲(yún)泰館 都相當(dāng)平價(jià)味道也很OK, 附近唯一的韓式料理 韓味城 也是必吃名單之一 , 老饕則可以到 牛家莊 嚐鮮, 這篇要介紹這家當(dāng)?shù)厝藲獾辍緦殢N刀削麵】!! 用餐時(shí)間總是吸引不少人, 吃過(guò)一次後還真的會(huì)上癮呢, 附近的汽機(jī)車(chē)位都不好找, 機(jī)車(chē)勉強(qiáng)可以暫時(shí)停放店門(mén)口, 汽車(chē)就放停地下私人停車(chē)場(chǎng)囉>/////< 

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寶廚主打的就是它的手工刀削麵, 清爽的番茄湯底最多人推薦, 門(mén)口簡(jiǎn)單的菜單寫(xiě)著100%純手工麵疙瘩, 很愛(ài)麵疙瘩的我怎麼可能錯(cuò)過(guò)~

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價(jià)格算是挺一般, MENU價(jià)格不知道有沒(méi)有重新調(diào)整? (實(shí)際價(jià)格已店內(nèi)為主) 

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郭先生的小菜盤(pán), 除了燙青菜就是豆製品, 這小菜清爽夠味好吃。

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每次看到麵食店只要有賣(mài)小米粥, 我總是忍不住點(diǎn)碗來(lái)墊胃, 喜歡吃小米粥的大食量不妨去鼎藏或是五花八馬, 這兩家都提供免費(fèi)吃到飽。

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純手工的番茄麵疙瘩65元, 牛肉色的湯頭帶著番茄的香甜味, 番茄塊大小適中喔, 加點(diǎn)酸菜湯更好喝耶! 麵疙瘩挺大塊的, 圖片看起來(lái)真像是魷魚(yú)羹吼, 麵疙瘩外軟內(nèi)扎實(shí), 還滿彈牙的, 但是可能較大塊, 所以麵食和湯頭是兩個(gè)食物, 並沒(méi)有沾附一起, 略可惜! 份量上是足夠的可吃滿飽。

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牛肉麵我們選拉麵還滿Q的, 但我覺(jué)得麵疙瘩口感略勝, 來(lái)這應(yīng)該要點(diǎn)刀削麵阿?! 郭先生堅(jiān)持要點(diǎn)拉麵, 這碗牛肉湯和牛肉都挺不錯(cuò), 牛肉是牛暔部位口感香味都不錯(cuò), 較滑順不會(huì)咬不斷。

 

* 兩種湯頭比起來(lái)我喜歡番茄的比較清甜, 這家滿值得吃吃看, 網(wǎng)路分享文也都是好評(píng), 下次要來(lái)試試刀削麵。

 

寶廚刀削麵食館
電話:(03)331 6857
地址:桃園市縣府路250號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～14:00 , 16:00~21:00

 
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