大溪老街上有家吉新藥局門(mén)口賣(mài)的東西很特別！還真讓人完全聯(lián)想不起來(lái)，走過(guò)去多少會(huì)喵個(gè)幾眼好奇看一下，聽(tīng)說(shuō)是藥局老闆女兒自己做的手工麵包，天然麵包沒(méi)有多餘添加物，就算價(jià)格不便宜，掛上手工兩個(gè)字再貴也都願(yuàn)意掏錢(qián)試試。
吉新藥局位置相當(dāng)好找，老街入口直走，左手邊有店家老闆在玩大泡泡吸引客人，正對(duì)面就是吉新藥局，如果不確定是否營(yíng)業(yè)，建議可以通電話確認(rèn)。
黑板上的字體有些模糊不清楚，應(yīng)該再清楚些會(huì)比較好，消費(fèi)者應(yīng)該比較想看到各種麵包出爐時(shí)間。
這天有ＦＢ打卡活動(dòng)耶，只要買(mǎi)麵包拍照打卡就送法國(guó)麵包，哇！還不錯(cuò)很大方。
現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有看到什麼麵包，香草夾心要冰所以放在冷藏室，要請(qǐng)老闆娘進(jìn)去拿，古早竹籃只剩下三個(gè)麵包，我立馬先買(mǎi)一個(gè)再說(shuō)，接著後方又有人跟著買(mǎi)囉，麵包說(shuō)大不大但夠我吃，一個(gè)麵包95元不算便宜，在桃園烘培業(yè)來(lái)講算中高價(jià)位。
打卡送的冷凍法國(guó)麵包，沒(méi)有想到滿大一條耶！本來(lái)以為送的應(yīng)該就是幾片而已，就算送的是冷凍，這種天氣那麼熱，逛逛走走也退冰可以吃囉。
法國(guó)長(zhǎng)棍麵包是雜糧口味，因?yàn)槔鋬鏊詻](méi)有酥脆口感，想吃酥可以噴點(diǎn)水烤過(guò)就好了喔，這麵包吃起來(lái)滿Ｑ韌性很足，咬起來(lái)沒(méi)有什麼味道，就只有單純麥香，可能是冷凍過(guò)所以吃起來(lái)略乾，整體乾又略硬。
蜂蜜佶香麵包挺有份量，摸起來(lái)不像一般麵包光滑，這比較粗糙帶有微微顆粒感。
才吃一口就覺(jué)得有點(diǎn)乾又有點(diǎn)苦，本來(lái)想說(shuō)會(huì)不會(huì)是內(nèi)餡香佶蜜餞關(guān)係，但多吃幾口發(fā)現(xiàn)不是，翻到背面看一下….麵包底這焦黑程度有點(diǎn)過(guò)頭，而且不是很薄一層，所以我把底層焦黑全都剝掉。
麵包體和長(zhǎng)棍一樣韌性佳，麵包體不是白色而是透明，所以口感不是軟是Ｑ，習(xí)慣吃臺(tái)式麵包的人應(yīng)該吃不慣，麵包比長(zhǎng)棍還濕潤(rùn)沒(méi)那麼乾，裏面得佶香蜜餞滿大顆，吃得出來(lái)真材實(shí)料，佶香酸甜香都?jí)颍瑔渭凔溝泓I包加上佶香蜜餞，味道不算豐富也因?yàn)楹?jiǎn)單越吃越香，但對(duì)小孩來(lái)說(shuō)是很無(wú)味的麵包。
老街超人氣江家花生糖因?yàn)榉孔诱揸P(guān)係，貼上海報(bào)遷移通知，這天不見(jiàn)排隊(duì)人潮好不習(xí)慣喔！
海報(bào)上的遷移訊息給的太少，不是當(dāng)?shù)厝苏娴目床欢ㄗh老闆應(yīng)該把地址整個(gè)清楚寫(xiě)出來(lái)。
因?yàn)橥＼嚱?jīng)過(guò)才會(huì)看到花生糖，移到老街外圍好可惜喔！畢竟遊客9成不是當(dāng)?shù)厝耍蠹蚁氤砸矔?huì)擔(dān)心太遠(yuǎn)而放棄，但也因?yàn)闆](méi)有排隊(duì)，我們才很勤勞地去買(mǎi)來(lái)吃，以前看到那排隊(duì)都快暈了，加上我對(duì)花生製品沒(méi)有興趣，所以沒(méi)有買(mǎi)來(lái)吃過(guò)。
花生糖的主要成份很簡(jiǎn)單，就是麥芽和花生粉，看似簡(jiǎn)單但是光是麥芽熬時(shí)間，可就要全憑經(jīng)驗(yàn)累積，以前看電視節(jié)目教好像很簡(jiǎn)單，但自己去做後還真有難度，花生粉也要夠新鮮，不然會(huì)有臭臭的潮濕塵粉味。
老闆非常大方提供試吃，嘴裡吃手裡拿，老闆也不在意，大聲呼喊叫客人，是很有幽默感的老闆。
一盒有10塊100元，這一塊也要分三口才能吃完。
這花生麥芽糖挺軟的耶！而且一點(diǎn)都不黏牙，不黏牙的麥芽糖才厲害，花生粉夠香很濃帶點(diǎn)小顆粒，花生糖唯一香氣就是來(lái)自花生，如果花生不夠新鮮不能用，咬一口花生粉就掉滿地，所以吃的時(shí)候要特別小心，麥芽糖除了不黏牙也不會(huì)死甜，沒(méi)有什麼甜度吃起來(lái)不會(huì)膩，挑嘴的小雨也說(shuō)還不錯(cuò)，郭小弟也很喜歡吃。
＊每次到大溪老街不是買(mǎi)乳酪球就是拿破侖酥，這次莫夫甜點(diǎn)吃的兩種麵包，似乎不太和我們的口味，江家花生糖家人就滿喜歡，花生糖最好當(dāng)天吃隔天會(huì)變硬一些，口感就沒(méi)有那麼軟Q囉，一盒100元買(mǎi)來(lái)送人不傷荷包，難怪以前總是大排長(zhǎng)龍，值得買(mǎi)來(lái)試試。
ＭＯＦＦ莫夫甜點(diǎn)
電話：03-3882171
地址：桃園縣大溪鎮(zhèn)和平路23號(hào)
江家古早味花生糖
電話：0921877888
地址：桃園縣大溪鎮(zhèn)慈湖路（陳師兄素肉圓旁）
按讚加入粉絲團(tuán)
延伸閱讀
-
秘醬滷味 蘆竹南崁店｜臺(tái)中起家冷滷味10元起！每日新鮮現(xiàn)滷！自製上海秘醬加辣加蒜 -
一品犇風(fēng)味館｜中原新開(kāi)店！羊肉XO醬麻辣乾麵大份量！吃得到羊肋排，3種飲料無(wú)限喝 -
鬥牛士經(jīng)典牛排筷食尚店｜278元就能吃到套餐！自助區(qū)濃湯、飲料、冰淇淋無(wú)限吃到飽 -
大湳小林雞排肉羹｜轟炸雞飯蛋蓋不起來(lái)！滷肉飯、滷蛋、七塊炸雞這樣才75元 -
3號(hào)咖啡 No.3 Cafe｜寵物親子咖啡館！毛小孩專屬大泳池！親子戲水沙坑，門(mén)票100元全額抵消費(fèi) -
Mr.Q燒肉小酒館｜桃園蛋黃區(qū)小酒館！沒(méi)低消不收服務(wù)費(fèi)！明太子炒烏龍麵才140元、漸層啤酒必點(diǎn)
