自從吃過臺灣番鴨牧場後，每年冬天一定會來報到，不久前在桃園美食小鋪看到大哥介紹富國新分店，而且大哥說10月底前打8折！還等什麼呢？立馬找家人電話預(yù)約來去吃，新店的優(yōu)勢停車場很大比總店好停多了，客人沒有很多早點去幾乎都有位置，但從電話預(yù)約到上菜流程就有點問題，雖然當(dāng)天有點無言，但是對一盆薑母鴨的熱情還是不減。（寶特瓶是故意對比的ㄟ）
番鴨牧場因為場地要夠大，所以總店和分店都滿偏僻，富國店也是在昏暗的巷弄中轉(zhuǎn)進去，還好ＬＥＤ招牌夠亮眼！不然找的到才有鬼，一星期就已經(jīng)電話預(yù)約了，到現(xiàn)場店員說沒有我名字？哎….還好才五點半有位置，不然我真的要翻桌==
佐料、白飯、麵線和總店一樣都不用錢，豆腐乳每瓶20元都很平價，這裡有提供水，如果要點飲料可到櫃檯點報桌號即可，大罐的飲料約60-70元/瓶。
薑母鴨全隻1200 半隻700元，除了薑母鴨也有另一個品牌臺灣磚窯雞，去年在磚窯雞點一隻好像是五百五十元，現(xiàn)在漲到六百元一隻，我們十大兩小，可以點全隻薑母鴨或是半隻薑母鴨＋磚窯雞都滿ＯＫ，總之絕對不會餓到肚子！熱炒部分就不多看囉，一盆薑母鴨已經(jīng)很大了。
我記得之前到番鴨都是點半隻，這次阿母堅持要點全隻，全隻的盆子和隔壁桌半隻相比確實又更大，家人都沒有來吃過番鴨牧場，所以每個人看到這一盆都傻眼一直笑，哈哈！不管啦！卯足全力加點就是～
雖然已經(jīng)是煮熟的，但是盆子太大瓦斯?fàn)t要煮滾它還是需要點時間，在等待同時先點麵線來嗑嗑。
剛來時點了麵線送來兩大盤，我們吃得津津有味調(diào)味不錯，可惜這裡的麵線好油喔！等人到期後隔了三十分鐘再加點麵線，這時問題就來了！這次麵線等了一小時才送來，而且和服務(wù)生與櫃檯提了四次，這一小時內(nèi)至看到五次以上麵線經(jīng)過，但都不是我們的，幾乎都只送新桌，感覺不太好，吃完隔一天收到來富國店家來信推薦，當(dāng)時還沒有寫富國店這篇分享文，店家表示因為人手不足也道歉，雖然當(dāng)下有點小生氣，但想吃還是會繼續(xù)捧場。
等不到麵線就吃點雞油拌飯吧！雞油加點醬油香噴噴，吃完兩碗飯不用幾分鐘。
高麗菜推的滿高一盤五十元！ 煮起來好甘甜好吃，高麗菜點了兩盤才放過它。
凍豆腐也是12個50元，吸飽湯汁一起吃不錯。
以份量來講最不推的就是金針菇，看起來好少，在大盆薑母鴨裡撈有如海底撈針。
翠綠的大陸妹煮起來也是好好吃喔。
點一次就夠吃的還有豬血糕，沒有難聞冰凍味，煮起來滿彈牙，煮太久會爛喔，要注意隨時攪動小心黏鍋。(吃到快沒有時在注意就好了)
大片豪爽的鴨血點一次就夠吃，煮熟每片都比碗還要大，但吃起來沒有什麼味道。
第一次到番鴨點14盤，這次戰(zhàn)力也不差點了：鴨血、豬血糕、丸子、鴨心、高麗菜*2、大陸妹、玉米、香菇、凍豆腐、金針菇、豆皮、白蘿蔔共計13盤，算起來也不少！而且第一次是半隻這次是全隻喔，人數(shù)幾乎一樣呢。
沸騰的薑母鴨鍋好熱鬧喔！鍋裡的料五彩繽紛，我個人較推的是米血糕、大陸妹、香菇和丸子，尤其是丸子根本是秒殺！
這天喝到的薑母鴨湯酒味比總店喝到的要濃一點，不知道是不是只有這天，但家人都覺得湯好清甜，有鴨肉汁和鴨油的香甜味，好久沒有喝了還是一樣好好喝，這個味道會讓人上癮，我個人不愛酒味濃的薑母鴨，帝王食補雖然適合小家庭隨時吃，但是湯的味道總覺得沒有番鴨來的香甜，我個人是寧可來點半隻薑母鴨加其它配菜，吃不完打包帶回家吃。
湯頭除了有鴨香味，還有一絲的中藥清甘香，湯不夠隨時可以請店員加。
這天富國店吃的鴨肉比總店吃的更嫩，這才是我能接受的鴨肉啊！難怪這天鴨肉那麼搶手，以前和朋友吃大家都不吃肉吃料喝湯，這次吃是軟的，對我來說肉不是重點，我要喝的是這個湯！！
＊全隻薑母鴨＋13盤配料＋三瓶飲料，原價也才2030元 (2014/10前打8折)，小孩不要算進去，一個大人也才花費160元，還打包一大袋！以這種時機點來講不吃這個吃什麼？（＾∇＾）
＊文章延伸：2010臺灣番鴨牧場、兩大兩小挑戰(zhàn)薑母鴨、磚窯雞
臺灣番鴨牧場（富國店）
電話：341-2049
地址：桃園市富國路717巷42號
營業(yè)時間：11:00-20:30 (22:30打烊）
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