臺中中美街附近不時有特色小店出現(xiàn),像是這家喜福神關(guān)東煮也挺有自己風(fēng)格,臺灣舊式透天改成日式風(fēng)格小店,可別以為這樣的特色小店消費會傷荷包,它的價格根本就是便利商店價啊??!看到有阿姨直接帶自家大湯鍋來裝,就知道它有多平價。
想要前來吃關(guān)東煮的朋友要注意營業(yè)時間,下午三點半才開始賣喔!??
看這鍋滿滿的關(guān)東煮料是不是很壯觀!之前吃過的關(guān)東煮至少都會區(qū)分有板格,全部放一起滿像是大鍋煮呢,但看起來就是很過癮,所有食材一起煮的高湯,想到可以免費喝到飽就爽。
這區(qū)自助醬料袋裝是外帶專用,價目表就在左手邊木板上,小籤10元、寬籤15元、沒有籤10元、麵類25到30元,桃園吃都沒有那麼俗啊。?
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一旁還有百葉、豆皮、蔬菜、麵類。?
先來講一下這大鍋煮有什麼,整條小黃瓜?很大的木耳片、米血糕、黑輪、香菇、菜頭、水煮蛋、南瓜、甜不辣、玉米和高麗菜卷… 很多耶!?
很隨性不偽裝的住家庭院造景,木桌子都夠?qū)捰貌推饋硪稽c都不擁擠,這裡採自助式用餐完畢請自己送到一旁回收區(qū)。?
自助式醬料有好幾種選擇,我當(dāng)然是要多試幾種!?
說真的肚子不餓小飽中,隨便選了幾樣?xùn)|西切切就一大碗,這一大碗只要90元!
這個不是阿給嗎?只是少了冬粉而已..哈哈,中間魚漿製品吃起來就像是貢丸,三角豆皮結(jié)合貢丸…郭先生覺得有點乾。?
白蘿蔔煮的很透軟綿好吃,沾點辣椒醬提鹹辣味,好有媽媽的味道呢。?
好大塊的甜不辣挺軟又香的,沾上店家特製的柴魚醬或是味增湯都好搭,這兩種醬都要試試看喔,柴魚醬除了有柴魚香氣還有微微沙茶香,這醬料拿來拌麵也好吃,真想來碗清乾麵~?
整根的紅蘿蔔下去煮,這裡選的品種比較小切下來較剛好,一般吃紅蘿蔔最怕它的特殊腥味,這吃起來沒有腥味軟嫩又甜,不說這是紅蘿蔔我還以為是在吃地瓜呢。?
水煮蛋因為高湯煮外皮有點上色,只是真心覺得如果是糖心蛋該有多好~ 老天爺啊。?
最後還是甜辣醬比較耐沾,芥末口味一點微微嗆辣而已,高湯滿清甜冬天喝一定很暖身,喝完再來一碗吧,老闆給的很大方不怕你喝??!
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* 這裡的關(guān)東煮優(yōu)勢食材選擇多、銅板價、附設(shè)環(huán)境座、醬料選擇也多,郭先生覺得吃起來一般般,平常愛吃米血糕的我這天也沒有選,因為和便利商店一樣煮太久米飯變白軟爛了,下次如果來臺中想吃關(guān)東煮還是會特地來此,有位置坐的銅板美食。?
喜福神關(guān)東煮
電話:0912-345 678
地址:臺中市西區(qū)中美街16號
營業(yè)時間:15:30-20:30
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