最近忙碌連郭先生生日都沒(méi)慶祝,郭先生除了愛(ài)吃泰國(guó)蝦外其它料理都還好,於是黃金海岸旗艦店和三民泰國(guó)蝦二則一,用餐時(shí)間已經(jīng)晩上八點(diǎn)鐘還是以近為主,三民路泰國(guó)蝦就在中正路交叉路口附近,順著路找很快的。
點(diǎn)好的泰國(guó)蝦都是現(xiàn)撈現(xiàn)煮,蝦大小不一樣以一斤來(lái)算,這天母蝦一斤約有13、14隻左右,活跳跳的泰國(guó)蝦新鮮掛保證。
不管食材本身怎麼烹調(diào),都追究於食材本身新鮮度,只要夠『青』清炒鹽烤都好吃。
除了燒酒蝦料理米酒另計(jì)外,其它都是統(tǒng)一蝦母一斤550元蝦公一斤600元。
在市區(qū)想吃活海鮮也不是件難事,這裡也有活魚(yú)料理。
哇沙米加點(diǎn)醬油最適合簡(jiǎn)單烹調(diào)蝦料理。?
烤蝦、檸檬蝦、麻辣蝦、清蒸蝦… 都想來(lái)一點(diǎn)!找多一點(diǎn)朋友來(lái)吃較劃算,可以吃到多種泰國(guó)蝦。
店員推薦有小孩可以點(diǎn)「麻油蝦」
老薑片爆香麻油後大火快炒泰國(guó)蝦,炒到紅通通熟成就可以起鍋了,每隻泰國(guó)蝦都沾滿(mǎn)了麻油醬,香氣四溢都是麻油香,我個(gè)人不很愛(ài)麻油,唯有爆的好的麻油有薑香氣在裏面,這種醬汁連淋在白飯上都好好吃,淋一點(diǎn)不油膩提香好吃,馬上嗑掉飯。
母蝦有蛋但是較小隻,公蝦比較大隻,我個(gè)人不偏好吃母蝦,因?yàn)槲抑幌氤阅菑椦赖奈r肉。
有點(diǎn)硬的蛋吃起來(lái)甘甘香香。?
泰國(guó)蝦果真是頭好壯壯嚇唬人,殼剝掉後就像是大草蝦!?
這彈牙鮮美無(wú)腥味的泰國(guó)蝦,沾點(diǎn)醬汁鮮蝦海味結(jié)合傳統(tǒng)臺(tái)灣味,醬汁有點(diǎn)甜味所以適合小孩吃,蝦分兩口吃比較適合,畢竟這是麻油不是單純醬汁,一口蝦配上一口飯最佳吃法。?
白飯來(lái)一碗配上三隻蝦~小孩就吃飽了!無(wú)聊時(shí)還可以看一下泰國(guó)蝦池,對(duì)小孩來(lái)說(shuō)很有趣。
泰國(guó)蝦沾滿(mǎn)了特製胡椒粉的「胡椒蝦」,收乾後胡椒黏在蝦身上,怎麼吃都吃的到胡椒香。
胡椒蝦肉不會(huì)過(guò)乾,白胡椒粉和五香粉香氣夠又帶辣,隱約還帶有米酒香,配上啤酒或是可樂(lè)更讚,胡椒蝦配飲品而麻油蝦就是配白飯。
胡椒蝦已經(jīng)夠味夠辣,如果還嫌不過(guò)癮,沾點(diǎn)哇沙米醬油吧!
目前沒(méi)有供應(yīng)時(shí)蔬,阿姨說(shuō)高麗菜太貴沒(méi)有賣(mài),但打卡有送奶油豆芽菜!聞起來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的奶油香氣,吃起來(lái)不會(huì)膩,一直特意聞它反而有點(diǎn)反胃,吃起來(lái)卻不賴(lài)。?
飲料品項(xiàng)很多~
*環(huán)境雖然不及連鎖店舒適乾淨(jìng),但是價(jià)錢(qián)卻挺讓人滿(mǎn)意,兩斤活蝦料理1100元約26隻左右,內(nèi)有白飯打卡送奶油豆芽菜,有一個(gè)人嗑掉十二隻?。?ài)吃蝦的人再多都不夠吃,這兩種蝦料理出乎意料麻油蝦比胡椒蝦好吃,尤其是麻油醬汁真的挺不賴(lài),當(dāng)然泰國(guó)蝦也要新鮮,缺一不可。
三民泰國(guó)蝦料理
電話(huà):3320987
地址:桃園市三民路三段17-19號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 下午17:30~早上05:30
粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/TaiGuoXia
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