中餐下午兩點(diǎn)多才吃完結(jié)束，晚餐時(shí)間還不餓，逛完巨城超市經(jīng)過鮨彩壽司，眼睛喵到那轉(zhuǎn)動(dòng)中的壽司！立馬屁股就坐了下來，連郭先生都來不及反應(yīng)，我就開始找我的握壽司，我的雷達(dá)果真都是在找吃的。
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鮨彩壽司桃園遠(yuǎn)東也有，但就只是一般精緻小懷石風(fēng)格的日本料理，反而是巨城的迴轉(zhuǎn)壽司比較醒目，?鮨彩壽司屬於展圓餐飲集團(tuán)，和跳舞香水與元定食同集團(tuán)，價(jià)位餐點(diǎn)品質(zhì)都有一定的水準(zhǔn)，週末用餐時(shí)間不到半小時(shí)已經(jīng)開始排隊(duì)。
師傅正在拿火槍噴烤握壽司！除了眼睛看的讓人食慾大增，飄過來的燒烤香氣也是夭壽厲害。
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迴轉(zhuǎn)壽司沒有擁擠感，選項(xiàng)不多！不妨就直接點(diǎn)菜吧。?
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真的山葵芥末一點(diǎn)都不嗆辣。
依盤子不同顏色來結(jié)賬，也有一些菜色是不會(huì)放在迴轉(zhuǎn)軌道上，像這天有人點(diǎn)了好大的炙燒大蝦！光是用看的就人垂延三尺。?
郭小弟的「魚卵壽司」～ 真是爆漿鮮美好吃。?
「炙燒明太子花枝握壽司」小花枝的體型剛好完全包覆米飯，表面炙燒的剛剛好，不會(huì)過焦又引出燒過的香味，加上明太子和魚卵點(diǎn)綴，小花枝口感軟嫩滑甜好吃，這是爭(zhēng)Ｘ壽司不能比的，一分錢一分貨這盤是它的四倍價(jià)，但嚐過後口感香氣讓人難忘…. ?好想來第二盤。
「 炙燒鮮蝦握壽司 」這是炙燒藝術(shù)品吧！這蔥花醬汁都有畫龍點(diǎn)睛的效用，不只是嗅覺味覺饗宴連視覺也是很有一套。
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鮮蝦與米飯完全結(jié)合，炙燒程度完全不引響到鮮蝦，和小花枝一樣直接炙燒的是明太子，完全就是引出這特有的鹹鮮氣，這鮮蝦入口即化…總之好好吃喔。?
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小孩愛吃的「茶碗蒸」就很一般。?
「 鮭魚握壽司 」出乎意料的一般，厚度一般鮮度一般，有筋耶！！先翻個(gè)白眼==
「 松葉蟹柳握壽司 」這和美式賣場(chǎng)買的包裝吃起來很像，沒有想像中優(yōu)，還是點(diǎn)炙燒蝦比較劃算。
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這米飯沒有捏緊一直掉，海苔也沒有黏好，如果這是爭(zhēng)鮮會(huì)覺得無所謂，但這一盤120元可就不太合格吧。
味增湯有魚骨、蝦頭和花蟹三種，豪華版的「 花蟹味增湯 」這碗好像150元，很豪爽的整隻花蟹擺在碗裡，我旁邊這個(gè)人整個(gè)陶醉傻笑！有沒有那麼誇張啊，這味增湯滿一般帶有點(diǎn)新蟹鮮味，亮點(diǎn)就是那花蟹每一口都很新鮮，果然是有夠青，肉質(zhì)鮮嫩有彈性，連蟹管都不想放過，好吃。
＊同樣是迴轉(zhuǎn)壽司但一分錢一分貨，爭(zhēng)鮮雖然肉薄口感真的不太ＯＫ，但是吃起來不傷荷包想吃就吃，鮨彩壽司隨便點(diǎn)幾樣就要七百元，如果要吃飽要準(zhǔn)備幾張千元鈔，我是偶爾來吃個(gè)精緻就好，炙燒鮮蝦和炙燒花枝都滿好吃，郭先生喜歡花蟹味增湯，其它就不太推因?yàn)橐话愕讲恍小?/span>
鮨彩壽司
電話：03-6590808
地址：新竹市東區(qū)中央路229號(hào)Ｂ1(新竹巨城）
營業(yè)時(shí)間：11:00-21:30?
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