自從嚐過新竹人氣麵食十一街，這天明明就不是要來光明商圈，但兩父子想吃還是特地前來，週末這天有點陰雨綿綿排隊人潮不多，加上裡面很大啊！流動速度很快等個五分鐘就好囉。
環境第一篇有介紹過，這次就跳過＾＾
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小菜同樣好吸引我，這粉肝正在呼喚我～
花枝五味醬一份55元，切工薄到如紙！都忘記花枝本身的彈牙口感，說實話沒有幾片又薄有點貴。
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夏天點盤海鮮沾上五味醬，微酸開胃確實很不錯，真是舒服，吃完馬上胃口大開！
手撕高麗菜 60元，高麗菜是燙過雖有脆度，但是大部份口感還是有點潤潤不好咬，沾上客家佶醬有點佶香酸味，我們一家吃的不習慣。
什錦炒麵 115元，這盤就豐富多了！至少視覺比起高麗菜好太多，炒麵不是一般油麵像是粗手工拉麵，底部的醬汁也滿多，配料有高麗菜還有蝦仁、魷魚。
麵條滿粗像是吃手工麵條一樣，口感扎實沾附醬汁咕溜好吃，帶點淡淡醬油香，花枝有彈牙蝦仁雖然小但是也有脆，全家都滿喜歡。
酸辣麵疙瘩（小）95元，雖說是小份但一點都不小，酸辣湯一般麵疙瘩同樣很Ｑ。
冬瓜蛤蠣湯（小） 55元，都沒有發現連來兩次都點同樣的湯，呵呵！真的好喝鮮甜。
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上次看到黃金手在包餃子，這次看到師傅搟麵皮的功力！一次搟出好幾十片真是好功夫。
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＊這次來十一街感覺沒有前次好，不知是否期待太高，小菜薄到覺得有點小氣，還是想展現師傅的超強切工？手撕高麗菜潤潤搭配的醬汁都不是我的菜，只有炒麵和蛤蠣湯好，其它都一般般啊～?
十一街
電話：03-553 9368
地址：新竹縣竹北市光明一路275號
營業時間：11:00-21:30
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