還記得板橋若葉從板橋搬到臺北市遼寧街，就沒有再去吃過鯛魚燒囉，以後想吃不用跑遠囉！大江購物中心開了「北川鯛魚燒」桃園分店，位置在家樂福入口處一抹綠對面，曾經吃過板橋若葉的丸子和鯛魚燒！但說真的都忘記口味了，趁著週末趕快來回味一下。
樸實裝潢簡單對比色調營造出日式風格，除了有賣鯛魚燒、丸子外還有蛋捲和飲品，日式飲品玄米茶、拿鐵價格落在一百到一百三十元，以外帶飲品來講滿高所以沒有考慮。
還有玄米茶、抹茶粉…日式禮盒可選購。
托盤上有白玉丸串都是一串40元，只有兩種口味紅豆和黑蜜豆粉，這裡的白玉丸比較簡單單調… 我想要三色丸子！
招牌薄皮鯛魚燒有紅豆50元、抹茶50元、綜合55元、卡士達50元、期間限定55元，郭小弟看著店員做鯛魚燒看的目不轉睛，從麵糊烤到金黃在修型把餅乾邊修掉，每一個步驟都很有趣！我有點忍不住又想拜一臺家用型回家玩。
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麵Ｑ鯛有巧克力和黃豆口味都是40元，麵Ｑ鯛魚燒的烤模比較小烘烤方式也不同。
專屬的設計LOGO讓人很難想像這是鯛魚燒呢！
麵Ｑ鯛(巧克力口味), 其實就是白Ｑ鯛魚燒加了巧克力烤成，個頭比較小一點很適合女生或是小孩吃，外皮摸起來就好酥脆！剛烤好的鯛魚燒聞起來果然是香氣四溢。
外皮熱熱有點酥，內餡吃起來像是麻糬一樣Ｑ彈 ?裡頭還加了高溶點巧克力豆！雙重巧克力風味果然升級，原本完全不愛吃這種麻糬口感的郭小弟，改成巧克力口味後一下子就吃光囉。?
綜合薄皮鯛魚燒外皮好脆喔！比起一般厚麵皮像是鬆餅包餡的鯛魚燒，脆皮鯛魚燒吃起來更是有口感，麵皮實在是有夠薄的！
這好吃的薄皮無庸至於但是內餡呢？抹茶泥抹茶香氣滿濃郁一點都不甜，紅豆粒粒分明挺濕潤，三種剛好都是我平常喜歡的東西，結合一起更是無敵啊。
白玉丸沾裹上黃豆粉淋上黑蜜，每口丸子都有黃豆和黑糖香氣！丸子咬起來ＱＱ帶有紮實感，和紅豆比起來這比較有味道喔。
若葉北川〖永久歇業中〗
地址：桃園市中壢區中園路二段501號ＧＢ1(大江購物中心)
營業時間：11:00-22;00
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