日本豬排近期幾個品牌一個人吃下來三百以上跑不掉,以後想吃豬排不用擔心傷荷包了,3/30 名古屋品牌平價 「 勝里豬排 」在臺北開了第一家店,看了官網接著 4/15 會在臺中大遠百開第二家分店,嚐過後滿希望桃園也開分店,豬排丼飯145元就吃得到!價格親民非常有競爭力,像我吃過一次就被牽走了。
從門面中就看得出來勝里豬排比較平價,熊熊一看有點像是吉野家耶!
一樓、二樓共有七十多個位置,加上出餐速度快自然翻桌率就高。
開賣期間價格很讓人心動!開幕活動3/27-3/28丼飯100元、定食120元,即使恢復原價點起來也不心疼,最便宜的招牌勝里豬排丼145元就可吃到,開幕期間沒有賣咖哩我好想吃..嗚嗚!下次我一定要來吃咖哩~貪吃鬼是不會死心的。( 桌上備有:豬排醬、胡麻醬、紫蘇醬)
這個好像也不錯!勝里味增醬豬排丼選用日本紅味增一碗只要150元。
「 勝里唐揚定食 」有高麗菜絲、小菜牛蒡絲和紅薑、米飯、味增湯、唐揚炸雞。
高麗菜絲淋點胡麻醬不過鹹香氣夠!配上炸物最解膩。
一份定食有四塊唐揚炸雞,這的炸雞外皮好輕薄又酥脆呢!每塊唐揚都嫩香多汁,鮮美肉汁被鎖在裡頭嘴中四散真不錯,唐揚完全不沾醬就好吃耶!
豬肉味增湯(小)35元,味增湯擅發淡淡黃豆香氣,完全不會過鹹,郭先生覺得有味增與蔬菜甜滿不錯,我覺得略淡些,裡面還有白蘿蔔、紅蘿蔔薄片、豬肉喔。
勝里豬排丼 145元,選用國產CAS豬肉、日本空運醬汁、臺灣米結合成丼飯,這一碗145元丼飯完全不馬虎!還有綠葉點綴呢。
CAS豬排沾上麵粉、有雞蛋、粗麵包粉油炸,加上固定的SOP烹調所以出餐速度滿快,而且連洋蔥都煮的很剛好軟中帶脆,不像很多丼飯都把洋蔥煮太爛沒有口感。
這豬排應該有一公分吧!佛心來的豬排!
丼飯半熟蛋煮到剛剛好,豬排滿軟嫩沒有難咬的筋 ? 加上有點咬勁吃起來更有肉感,外層是粗包粉口感更明顯香酥脆一點都不油膩,醬汁量適中不會過多造成底部飯過鹹,說真的是我吃過豬排裡前三名的,但卻也是最便宜的。
*說它是蔗民美食一點也不為過,不但豬排厚實好吃很飽加上價格又親民,我和郭先生都舉手認同這豬排丼CP值滿高,離火車站很近位在補習街巷弄,步行五分鐘附近有收費停車場,為了豬排我們覺得很值得。
勝里日式豬排〖永久歇業中〗
電話:02-2356 9648
地址:臺北市信陽街27號
營業時間:11:00-14:00 ?17:00-22:00
粉絲專頁:勝里日式豬排專賣店
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