南雅夜市超人氣排隊店除了”?好味道臭豆腐 “，另一家就是當地老店”?蚵仔之家 ”?用餐時間總是人潮不斷，假日要分兩線外帶線和內用線，看起來很多人但是一樓、二樓座位數多，翻桌率快很快沒幾分鐘就有位置，我本身滿愛吃鮮蚵類像是蚵仔煎還有蚵仔酥…都是我很愛的臺灣小吃。
一樓涵蓋廚房一下就客滿，只見工作人員忙個不停！光是小菜區就有二十多種可選，實在是太惡魔了這裡…
最吸引我目光的是門口這一顆顆的蚵仔餃，每一顆都好大一個耶！感覺吃個兩顆就飽了… 每次都吃飯都希望身邊有大胃王。
一樓都是阿姨叔伯長輩在掌廚，二樓清一色都是年輕人動作滿快，二樓也有洗手間滿貼心！門面看起來很有歷史了但二樓是新整修，鮮蚵料理一般小吃熱炒價，滷肉飯和瓜仔飯銅板實惠價只要25元。
瓜仔肉飯一般小碗！瓜仔肉餡給的不小氣，滷出來味道剛剛好不過鹹滿清爽，肉條不乾澀，以25元北部夜市價格來講很吸引人。
現在蚵仔煎沒有料一份賣到55、60元，常常吃起來滿嘔的小生氣，因為都是在吃芡粉! 這裡的絕對吃得出CP值，粉漿蛋皮外皮煎的好酥不油，而且每一口都有蛋香氣耶，青菜鮮嫩不老，裡面的蚵仔好多顆又大飽滿好吃，爆漿鮮蚵好好吃喔！醬料清清淡淡帶著味增香，鮮蚵沾著吃就很不錯，加上蚵仔沒腥味吃的出就是有青。
燙青菜也是滿嫩好吃，即使是用燙一樣繕發著青菜香氣！
這蚵仔麵線不是常吃的重芡麵線，而是清爽無芡麵線！滿大碗鮮蚵有大有小加一加有二十幾顆，蚵仔外面包覆著粉漿才不會縮小，麵線很清爽沒有過多調味充滿油蔥酥香，每一口都是臺灣古早味，麵線不會爛滿有彈性，一碗90元不貴挺超值，這裡的蚵仔料理會讓人上癮。
＊ 真的很可惜胃不夠大！不然蚵仔酥和蚵仔餃都好想吃耶，喜歡吃蚵仔煎的人絕不能錯過這裡，這料多味美一份60元很超值，蚵仔之家蚵仔新鮮肥美路過千萬別錯過。
蚵仔之家
電話：?02 2960 1089
地址：新北市板橋區南雅東路79號
營業時間：15:00-02:30
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